Krem Şantili Çilekli Kek Tarifi

Krem Şantili Çilekli Kek Tarifi İçin Malzemeler:

• 3 su bardağı un,
• 1 su bardağı kaliteli zeytinyağı,
• 1 su bardağı yoğurt,
• 1 poşet krem şanti,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 1 kase doğranmış çilek,
• 3 adet yumurta,
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 paket vanilya.

Krem Şantili Çilekli Kek Yapılışı

Bir kabın içine yumurtaları, vanilyayı, toz şekeri koyalım ve iyice çırpalım.
İçine zeytin yağını, yoğurdu ilave edelim ve çırpalım.
Daha sonra kabartma tozunu, unu, toz krem şantiyi ilave edelim ve köpük köpük olana kadar çırpalım.
Sonra çileği ilave edelim ve karıştıralım.
Kek kalıbını yağlayalım ve hazırladığımız karışımı, kek kalıbına dökelim.
Krem Şantili Çilekli Kekimizi, önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Not: Yağ olarak sadece zeytinyağı kullanalım.